小松菜のおひたし レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
こまつなを少量の塩を入れて根元のほうからゆでて、水にとってまし、水気を切る。
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2
ボールにだし汁としょうゆをいれて混ぜる。
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3
１の根元は捨てて、他は5センチぐらいに切る。
2に入れて混ぜる。
冷蔵庫で味をなじませる。
器にもって、削り節をかける。
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- 料理名
- おひたし
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テツオ632012/10/22 14:25
小松菜は安くていいです～。ほうれん草は最近高いから～。とても美味しい晩御飯になりました。ごちそうさまでした♪
