インゲンと牛肉の醤油麹炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
インゲンは筋を取り、茹でておく
にんにくはみじん切りにする -
2
ゴマ油を熱したフライパンでにんにくを炒め①のインゲンを炒め、焼き色を付ける
塩 コショウをする - 3 ②に牛肉を加え、色か変わったら醤油麹 酒 みりんを入れ絡め水分が飛べば出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- いんげんその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- インゲンと牛肉の醤油麹炒め
だんばた
庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。
パンもケーキも自分好みに作ります。
表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。 （随時更新中）
ただ今 ✿ バナナピーマン ✿
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