ほうれん草サラダ レシピ・作り方

ほうれん草サラダ
  • 約10分
コークさん
コークさん
鉄分が豊富な温サラダです♪

材料(4人分)

  • ほうれん草 1わ
  • 1コ
  • しめじ 1パック
  • ★しょう油 小さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ◎しょう油 大さじ1.5
  • ◎酢 大さじ1
  • ◎サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 ほうれん草は茹でて2~3cmに切る
  2. 2 卵はフライパンで少量の油をひき炒り卵を作りお皿にあけておく
  3. 3 2で使ったフライパンに★を入れ、しめじを入れて2分位炒める
  4. 4 ボウルに◎を合わせ入れ、1のほうれん草、2の入り卵、3のしめじを入れてよく混ぜ合わせる
  5. 5 お皿に盛って出来上がり♪

きっかけ

妊娠中に妊婦教室で教えてもらったレシピが出て来たので

  • レシピID:1240008618
  • 公開日:2012/06/25
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カテゴリ
ほうれん草
料理名
ほうれん草サラダ
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