小松菜のわさび和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 小松菜 150g
- 焼き海苔 1/4枚
- 醤油 小さじ1
- 練りワサビ(チューブ) 2センチ
- ごま 小さじ2
- 粉末昆布だし 小さじ1/3
作り方
- 1 小松菜を2、3分茹でて水にさらし食べやすい大きさに切り水気を絞ります。
- 2 ボールにワサビ、粉末昆布だし、醤油を混ぜ合わせ小松菜を加えます。焼き海苔を細かくちぎって入れ胡麻を加えさっくり和えます。
- 3 器に盛りつけます。
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜のお浸し
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