サンマの２時間干し レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
サンマに塩を満遍なくふり、日当たりのいい場所で干す。
2時間。 -
2
そして酒をふりかけ、魚焼きグリルで焼く。
強火で５～６分。 - 3 大根をおろし、余分な水分を絞る。
-
4
２に３を添えて、完成。
醤油を垂らしてどうぞ。
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- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- 焼き魚
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