大根の葉と海苔のおひたし レシピ・作り方

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だんばた
間引いた大根の葉でピリッとした、おひたしです。

材料（2～3人分）

大根の葉
200ｇ
海苔
全形1枚
めんつゆ　（2倍濃縮）
大さじ1　1/2
からし
適量

作り方

  1. 1
    大根の葉をざく切りにして茹でる
  2. 2
    ①を水気を切って辛子　めんつゆを加えて和える
  3. 3
    海苔を千切ってさっと混ぜたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

間引いた大根の葉を使い作りました。

公開日：2012/03/27
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関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
大根の葉 和えもの 簡単 間引き菜
料理名
大根の葉と海苔のおひたし

このレシピを作ったユーザ

だんばた 庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。 パンもケーキも自分好みに作ります。 表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。　（随時更新中） ただ今　✿　バナナピーマン　✿

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