焼きどんこ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 椎茸 3
- 塩 適量
- 醤油 適量
作り方
-
1
石突きを取り塩をふり焼き網にのせる
-
2
弱火で５分位焼く
椎茸の大きさや厚みにより焼き時間は調整下さい
目安は椎茸から水分が出で来てジュワ～としてきたらＯＫ
焼き時間残り二分位で醤油を少々たらして焼いても美味しいです
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