豚肉とひじきと青菜の炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 豚肉 （薄切り） 180ｇ
- ひじき （茹でたもの） 100ｇ
- 青菜 （もち菜） 50ｇ
- ごま油 小さじ2
- 塩 コショウ 適量
- めんつゆ （2倍濃縮） 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 白ゴマ 適量
作り方
-
1
ごま油を熱したフライパンで豚肉の色がかわるまで炒める
ひじきを加えて塩 コショウをする
- 2 青菜を千切って入れ、めんつゆ、みりんを加えて汁気が無くなるまで炒める
- 3 盛り付けたらゴマをかける
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉とひじきと青菜の炒め
だんばた
庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。
パンもケーキも自分好みに作ります。
表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。 （随時更新中）
ただ今 ✿ バナナピーマン ✿
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