ちょい干しシイタケの酒焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
- 生シイタケ 2個程度
- 塩 ひとつまみ
- 酒 少々
- 柚子 1/3個
作り方
-
1
シイタケの軸を切り、そのまま陽干しする。
２～3時間程度。 - 2 そして塩、酒を振り掛け、魚焼きグリルで焼く。
-
3
中火で３～４分で完成。
柚子（レモン）を絞ってどうぞ。
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