三色野菜と豚細切り肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豚と野菜を全て細切りにする。
そして細切りした豚は、塩、コショウ、酒、片栗粉をもみこむ。 -
2
熱したフライパンに油をしき、１を炒める。
中火～強火。 - 3 肉に焼き目が付き、野菜に火が通ったら、塩コショウを振り、オイスターソースをまわしかけ、味を決める。
- 4 完成。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 炒め物
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