オムライス風♪にんじんピラフのふわ②オムレツのっけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじん、玉ねぎ、ロースハムは荒めのみじん切りにする。コンソメも細かく切っておく。
- 2 フライパンにバター大さじ1を熱してにんじん、玉ねぎを炒め、火が通ったらハム、コンソメ、塩こしょうを加えて炒め合わせる。
- 3 ご飯、バター大さじ1/2を加えて更に炒め、1人分ずつ器に盛る。
-
4
ボウルに卵2個を割りほぐし、牛乳、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
- 5 フライパンに油を熱して4を流しいれ、オムレツ状に焼いて3の上に盛り付ける。
- 6 4、5を人数分繰り返し、お好みでケチャップやデミソース、カレーソースをかけていただく☆
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- カテゴリ
- その他のピラフ
- 料理名
- にんじんピラフ、オムライス
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ソースはケチャップでもデミでも＾＾♪
カレーをかけて“富良野オムカレー風”なんてのも…☆★