野菜た~ぷり!  「べジ炊き込みご飯」  ♪♪ レシピ・作り方

野菜た~ぷり!  「べジ炊き込みご飯」  ♪♪
  • 約30分
  • 300円前後
ひろりん1106
ひろりん1106
おこげもとっても美味しいです。我が家の受験の日の朝ごはんは炊き込みでした。いっぱい食べて頑張ろう!
(#^.^#)

材料(3人分)

  • 2合
  • 人参 100g
  • ごぼう 1本
  • シメジ 1袋
  • 枝豆(むき身) 50g
  • すし揚げ 1枚
  • 200cc
  • 砂糖 大さじ1
  • 本つゆ 大さじ1
  • 昆布茶 小さじ1
  • ★水 合わせて300cc
  • ★みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 人参は千切り、ゴボウは斜め薄切り、アゲは油抜きをして千切りにしておきます。
  2. 2 1を水と砂糖、本つゆを鍋に入れて火にかけます。(中火)しばらくして、シメジと枝豆も入れて煮て、ざるに打ち上げて(お汁は使います。)おきます。
  3. 3 2のお汁と★印、合わせて300ccにします。
  4. 4 洗った米に3と昆布茶を入れて混ぜ、2を平らにのせて普通に炊飯して出来上がり。

きっかけ

野菜、キノコたっぷりの炊き込みご飯を作ってみました。 (#^.^#)

おいしくなるコツ

ごぼうは土を洗い落とす程度で、皮をむかなくても良いです。(アルミホイルを使うと便利です。)(#^.^#)

  • レシピID:1240004352
  • 公開日:2011/11/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
料理名
 「べジ炊き込みご飯」   ♪♪
ひろりん1106
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • りえ♪
    りえ♪
    2021/04/03 22:56
    野菜た~ぷり!  「べジ炊き込みご飯」  ♪♪
    炊き込みご飯美味しいですね!
  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2015/10/20 16:19
    野菜た~ぷり!  「べジ炊き込みご飯」  ♪♪
    ひろりんさん、こんにちわ(^c^) お野菜たっぷりのヘルシーな炊き込みご飯ができました~♪ 蓋を空けたらいい香りが・・☆ とっても美味しかったです^^*
  • ringo333
    ringo333
    2014/03/02 13:25
    野菜た~ぷり!  「べジ炊き込みご飯」  ♪♪
    とてもおいしかったです!
    ごちそうさまでした♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る