簡単! 「鶏肉のソテーゆず胡椒風味」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏肉は皮の方にフォークで穴をあけ、薄く塩胡椒します。
- 2 フライパンを熱して、1を、皮の方を下にして置きます。ふたをして中火で5分くらい焼きます。
- 3 返して、蓋をして3分くらい焼いて、竹串を指して透明な汁が出ていたら皮の方にゆず胡椒を塗り、弱火で2分くらい焼きます。
- 4 3を切ってお皿に盛り、ねぎを散らしてマヨネーズを細く絞ります。
きっかけ
ゆず胡椒を買ったので、使ってみました。 (#^.^#)
おいしくなるコツ
ネギを散らして彩も良いですね。 (#^.^#)
- レシピID:1240003782
- 公開日:2011/10/19
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
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