えびと人参のグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじんを切って、串がスッと通るまでレンジでチンする
-
2
オリーブ油を熱したフライパンで玉ねぎが透き通るまで炒める
えび ①のにんじんを加える
火が通ったら薄力粉を振りかけて粉が見えなくなるまで炒める
-
3
②に牛乳 コンソメを加えて中火で混ぜながら沸騰させる
塩 コショウで味を調える
とろみが出たら火を止める - 4 器に入れ、チーズ、えびを並べ オーブントースターで焼き色が付くまで焼いたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- シーフードグラタン
- 料理名
- グラタン
だんばた
庭で育てた、まさに旬の野菜をメインに＜簡単に作れる＞を基本に作っていきたいと思います。
パンもケーキも自分好みに作ります。
表紙で庭の野菜を載せますので見て下さいね。 （随時更新中）
ただ今 ✿ バナナピーマン ✿
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