野菜を食べよう！ 「ポテトとかぼちゃのサラダ」 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 じゃが芋は皮をむいてサイコロ状に切り水にさらします。かぼちゃはじゃぎ最寄やや大きめのサイコロ状に切ります。
- 2 1をシリコンスチーマーに少量の水と一緒に入れて、600ワットで5分レンジします。その後鍋に入れて火にかけ、水分を飛ばします。
- 3 ゆで卵も混ぜ込むので適当に切っておきます。
- 4 胡瓜は薄切りにして昆布茶をかけて水分が出たら絞っておきます。グリンピースは軽く湯がいておきます。
- 5 ボールに冷ました2と3，4、、マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、塩胡椒で味付けして出来上がり。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
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beat772013/11/29 06:31
かぼちゃとじゃがいもを組み合わせた事ありませんでした。おいおしかったです。ありがとうございました。
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