バターの香りが良い! 「活ホタテのホイル焼き」 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 活ホタテ 3個
- バター 15g
- マキシマム 少々
作り方
- 1 活ホタテは貝殻から買いを外しておきます。
- 2 アルミホイルにホタテを並べ、マキシマムをかけて、上にバターをのっけて200度のオーブントースターに入れます。
- 3 ほんのり焼き色が付いたら出来上がりです。
きっかけ
お刺身でで食べれる活ホタテをオーブントースターで焼いてみました。 (#^.^#)
おいしくなるコツ
焼き時間はホタテの大きさにより違います。お刺身でも食べれるホタテなので、 焼きすぎない程度で大丈夫です。ホイルは包み込まずに上を開けて焼きます。 焼きすぎると縮んで固くなるので気を付けて下さいね。 魚焼きグリルで焼いても良いです。
- レシピID:1240003360
- 公開日:2011/09/26
関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- 「活ホタテのホイル焼き」 ♪♪
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3 件
つくったよレポート(3件)
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夢シニア2022/03/26 19:46ひろりんちゃん
活きホタテはさっと
焼けて嬉しいです\(^o^)/
バター味で美味しかったです♥️ -
sweet sweet ♡2022/03/22 18:04ひろりん1106さん♪ホタテはバターがぴったりあいますね♡♡♡とてもおいしくできましたෆ*オィシィෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
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ほなみつ♪2011/12/03 18:06おいし!
硬くなるのがこわくて焼きすぎに注意してたら
焼き色がつきませんでしたが、
とってもおいしかったです☆