【ＤＨＡ】イワシの刺身【ＥＰＡ】 レシピ・作り方
材料（３人分）
- いわし（今回は小さいもの） １２匹
- おろししょうが 一つまみ
- レモン汁 ２～３滴
作り方
-
1
いわしの頭を落とし、はらわたをしっかり洗う。
そしてキッチンペーパーやタオルで、必ず水木を取ること。 - 2 三枚におろし、皮をはぐ。
- 3 しょうがをおろし、しょうゆとレモン汁を混ぜあわせ完成。
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- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- 刺身
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菊丸330974082017/04/17 06:47
子いわしで。生姜とレモンがスッキリ爽やか。 -
るもちゃん2016/06/13 00:23
さっぱりして美味しかったです。ありがとうございました(*^O^*) -
haruru882016/04/23 16:15
初めてのイワシの刺身作りです。おいしかったです。ごちそうさまでした♪ -
通販大好き55872012/05/04 20:15
今日のおつまみに(^^)イワシは手でさばけて安いので、大好きですp(^^)q
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