再収穫の豆苗で・・・・「豆苗とわかめの味噌汁」 ♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 豆苗はよく伸びた所を10本くらい切っておきます。(お好みの量で結構で。、)
- 2 鍋に水と薄切りの玉ねぎを入れて火にかけ、煮立ったら昆布茶を入れます。
- 3 乾燥わかめを入れて(弱火)味噌を溶きます。火を止める前に豆苗を入れて、お椀に入れ、天かすも入れます。
きっかけ
豆苗を再収穫をしたものをお味噌汁にしました。 (*^_^*)
おいしくなるコツ
豆苗は煮過ぎないように。 (*^_^*)
- レシピID:1240001741
- 公開日:2011/05/29
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 「豆苗とわかめの味噌汁」 ♪♪
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レッドキャッツ2021/02/07 07:57ひろりん1106さん、おはようございます♪
お味噌汁美味しかったです。豆苗を、お味噌汁に入れたことがなくて、お味噌汁に合いますね。ありがとうございました♪
(*^_^*)