おふくろの味☆切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
・切干大根は15分位水に浸たして戻し、水気を絞る。
・ひじきは30分位水に浸してよく洗い水気を絞る。 -
2
・油揚げは熱湯をかけ油抜きをする。
・人参は小さい千切りにして、耐熱皿に入れ電子レンジで3分チンする。 -
3
フライパンに油を熱し、①②を軽く炒める。
※の調味料を全て入れて、中火で煮る。蓋はしない。
汁気がなくなってきたら、出来上がり～♪
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- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切り干し大根の煮物
新米主婦りえママ
はじめまして❤新米主婦りえママです(・(ェ)・)☆
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簡単＆節約を目標にレシピを紹介しま～す!!
お料理ブログもやってます♪
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ご飯のお供に最高です。おつまみにも。