シンプル　簡単　かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 カットしたかぼちゃを買いました。ラップごとレンジで1分半チン！こうしておくと包丁で切りやすくなります。

   

2. 2 ラップを外して種を取り、洗います。

   

3. 3 皮を1／３程度剥き、横半分に切ります。更に縦に3つに切ります。

   

4. 4 それぞれを半分に切ります。

   

5. 5 鍋に皮を下にして並べる。皮の部分がやっとかぶる程度の水を入れ、本みりんを加える。

   

6. 6 蓋をして10分煮る。

   

7. 7 蓋を開けて麺つゆを加えて、弱火で煮る。

   

8. 8 ほぼ水分がなくなったら出来上がりです。