ゴーヤのピカタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤは洗って5ミリ位の厚さにきる
- 2 お皿に濃口醤油をいれる。別のお皿に小麦粉、別の器に卵を割り入れてといておく
- 3 1のゴーヤの両面に濃口醤油をつけ.次に小麦粉をつけ、次に卵にくぐらせて、サラダ油を多めにひいたフライパンの中に並べていく。最後に卵が余ったら上からかけておいてください。
- 4 両面が焼けて、火が通ったら出来上がり
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くっちゃん22
我が家でつくってる料理を記録しています。簡単なレシピを心がけています。撮影のセンスもありませんが、参考にしていただければ、嬉しいです。
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