野菜いっぱい◎ゴーヤチャンプルー皿うどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を熱し、卵をふんわり炒めたら、とりだす。豚肉を加えて色が変わったら、●を加え、炒めあわせる。
- 2 野菜がしんなりしてきたら、表示通りに水で溶いたあんかけの素、卵、一口大に切った厚揚げを加えて、とろみがつくまで加熱する。
- 3 器に麺を盛り、2をかける。仕上げにラー油をまわしかける。
関連情報
- 料理名
- ゴーヤチャンプルー皿うどん
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