ネバネバ☆栃尾あげのオクラだれ レシピ・作り方
材料（約4人分）
- 栃尾あげ 1枚
- オクラ 5本
- ●らっきょうの甘酢漬け（粗みじん） 10粒
- ●しょうが（すりおろし） 1片
- ●醤油 大さじ2
- ●酢・砂糖 各大さじ1
- 鰹削り節 1ｇ
作り方
- 1 オクラは熱湯でさっとゆで、包丁で粘りがでるようにたたく。●と合わせる。
- 2 オーブントースター等で栃尾あげをカリッと焼き、食べやすい大きさに切り、1、鰹節をかける。
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- 栃尾あげのオクラだれ
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