鶏むね肉の揚げ焼き 味噌マヨたれで レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
食べやすい大きさに切ったむね肉をポリ袋に入れて、ドライにんにく、しょうが、醤油、小麦粉を入れる。
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2
ポリ袋の口を閉じて揉み、味を馴染ませる。
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3
冷蔵庫で一晩おく。
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4
室温に戻してから、片栗粉をしっかりまぶす。
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5
米油を鍋に入れて両面揚げ焼きにする。
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6
キッチンペーパーにあげて油分を切る。☆のたれを混ぜて添える。たれにつけながらいただきます。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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