アプリで広告非表示を体験しよう

干しエビ不使用☆レンジで作る鹹豆漿レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約15分
100円以下

干しエビを使用しないでレンジで作るお手軽鹹豆漿！豆腐を入れて具たくさんスープとして。ダイエット中にもおすすめです。

材料（1人分）

豆乳: 1カップ

豆腐: 1/2丁

味付きザーサイ（みじん切り）: 大さじ1

●鶏ひき肉: 大さじ1

●酒: 大さじ1

●味噌: 小さじ1

△黒酢: 大さじ1

△しょうゆ: 小さじ1

△鶏ガラスープの素: 小さじ1/3

カイワレ大根（1/2に切る）: 1/8パック

ラー油: ひとまわし

パクチー（ドライ）: ひとつまみ

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

器に●を入れ、電子レンジ（600ｗ）で1分加熱して取り出し、ほぐしながら混ぜ合わせる。
2

ザーサイ、豆腐をざっとくずして入れ、さらに1分半加熱する。
3

△、豆乳を加えて、さらに5分程度加熱し、温まったら、ひとまぜし、カイワレ大根、ラー油、パクチーを添える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

加熱時間はご家庭のレンジによって調整してください。あればフレッシュのパクチーを使ってください。

きっかけ

干しエビが苦手でも鹹豆漿が好きなので、簡単におなか一杯になれるようにアレンジしました。

公開日：2022/03/04

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: 絹ごし豆腐その他の電子レンジで作る料理豆乳スープ豆乳

関連キーワード: 鹹豆漿台湾ラー油ザーサイ

料理名: レンジで作る鹹豆漿

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

絹ごし豆腐の人気ランキング

水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね

簡単すぎ？フライパン一つの揚げ出し豆腐

とろとろ豆腐の★熱々！中華スープ。

カレーの残りをリメイク！カレー麻婆豆腐

大葉香る♪簡単ふわふわ豆腐鶏つくね☆

豆腐と卵のふわふわ焼き

自家製煮込みラーメン(みそ)

大人も子供も♪辛くない＆四川風麻婆豆腐

簡単☆レンジで即席湯豆腐！

カニかまとブロッコリーのとろとろ豆腐あんかけ♪

絹ごし豆腐のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

その他の電子レンジで作る料理
TOP10

豆乳スープ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ヘルシーなのがうれしい！「おから団子」献立

大豆たっぷり「大豆コロッケ」献立

節約におすすめ！「厚揚げ」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする