プルコギのタレで豆腐野菜炒め卵とじ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
キャベツはざく切り
人参は細切り
ねぎは斜め切り
豆腐は軽く水切りする
卵は溶いておく -
2
フライパンに油を熱し弱火で人参をじっくり炒め
ねぎと豆腐を崩して加え中火で更に炒め
しんなりしたらキャベツとタレを加えて強火でサッと炒め
卵を加えて手早くザックリ混ぜる - 3 お好みでヒハツや胡椒をふる
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