てんこもり!!ニラあえ饂飩 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 うどんは電子レンジで解凍しておく。ニラは細かく刻む。
- 2 フライパンにサラダ油、生姜を熱し、香りがたってきたら、豚肉を炒める。色が変わったら酒を加え、しっかり炒める。●を加えてひと煮立ちさせる。
- 3 うどんを器に盛り、2、ニラの順に乗せる。熱いうちによく和えて食べる。
きっかけ
冷凍うどんのレパートリーを増やしたくて。
おいしくなるコツ
麺がくっつかないようにするために、●は煮詰めなくてOKです!
- レシピID:1230027251
- 公開日:2021/11/05
関連情報
- 料理名
- ニラあえ饂飩
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