四日市市名物トンテキ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
✩︎の調味料をボウルに入れて混ぜ合わせます。
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2
豚ロースを包丁で叩きます。
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3
塩コショウを振ります。
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4
バットに移し替えて小麦粉をかけて全体的にまぶしていきます。
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5
熱したフライパンに油を入れて豚ロースを両面焼いていきます。
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6
豚ロースに火が通ったら１で作った調味料をかけて３～４分中火で煮詰めます。
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7
汁気が無くなったら火を止めてお皿に千切りキャベツやトマト・レタスを添えて完成です。
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