ナスとしめじのマヨポン冷製パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすは2センチ位の厚さでいちょう切り。
しめじはばらしておく。
大葉は荒みじんか、千切り -
2
耐熱容器になすとしめじを入れふんわりラップをかけて2分程度加熱
氷とポン酢と大葉を入れて混ぜ合わせ冷ます
氷の量はお好みですが、ポン酢と調整してください。冷ますためと兼ねてます -
3
スパゲッティを茹でて、氷水でしっかり冷やす。
具材が冷めたら盛り付けてマヨネーズをかけて出来上がり。
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