シャキシャキ★レンコン副菜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レンコンは皮を向き3mmの薄切り、ニラ・ネギ・ニンニクはみじん切りにする。
-
2
フライパンにごま油を引き、弱火でニンニクを炒める。
香りが立ったら中火にし、挽肉を炒める。
（ピリ辛が好きな方はニンニクと一緒に鷹の爪を入れてください） -
3
挽肉に火が通ったらレンコンも炒め、さらにニラ・ネギを入れ軽く炒める。
中華味、ポン酢、塩で味を整え、皿によそう。
最後にのりを散らせば完成。
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BCchoco
夕飯レシピ掲載しています。
簡単で、短時間で作れて美味しいレシピを考えています。旨辛レシピやおつまみレシピが好みです。
夜に炭水化物をあまり取らないので、基本的に肉や魚のメインの量が多めです。2人前として作ってますが、2〜3人前くらいあるかもしれないです。
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