バル風おつまみ★スルメイカのソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 イカはわたを取り除き、2cmの輪切りにする。げその部分は切り分ける。
- 2 赤玉ねぎに塩をまぶし揉み、しんなりとしたら水気を搾る。ボウルに入れる。●と合わせ、塩・胡椒で味を調える。
- 3 フライパンにオリーブオイル、にんにくを熱し、香りが立ってきたら、1を炒める。
- 4 3を器に盛り、2を乗せる。
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- スルメイカのソテー
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