野菜とミンチの炒めもの レシピ・作り方

野菜とミンチの炒めもの
  • 約30分
  • 300円前後
くっちゃん22
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冷蔵庫にある野菜でつくりました。具材の内容にこだわらず作れるところが魅力なレシピです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 合い挽きミンチは、フライパンでいためる
  2. 2 なすは3センチくらいにきり、半分割り5ミリくらいの厚さに。キャベツは1センチくらいの太さに。玉ねぎはスライス。これらを1に加えていためる。
  3. 3 最後にもやしをいれて、まぜながらいためる
  4. 4 ○の調味料を加えて、まぜながらいため、味が含んだら出来上がり。

きっかけ

野菜を消費したくて

おいしくなるコツ

豆板醤の量は、お好みで調整していただけたらよいとおもいます。

  • レシピID:1230026069
  • 公開日:2021/06/27
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