ナスとピーマンとしめじの炒めもの レシピ・作り方

ナスとピーマンとしめじの炒めもの
  • 約10分
  • 300円前後
作り置き冷凍♡kanae
作り置き冷凍♡kanae
炒めてめんつゆだけ!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ナス、ピーマンは乱切り
    しめじは、食べやすくばらしておく。
  2. 2 フライパンにごま油を入れて、ナスを炒め、油と馴染んだら、ピーマンを加えて炒める。
  3. 3 めんつゆと、しめじを加えて炒める。
    火が通り、味が馴染んだらお好みでラー油を加えて出来上がり

きっかけ

ナスが安かったので。

おいしくなるコツ

強火でさっと炒めること

  • レシピID:1230025492
  • 公開日:2021/04/27
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