ナスとピーマンとしめじの炒めもの レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ナス、ピーマンは乱切り
しめじは、食べやすくばらしておく。 - 2 フライパンにごま油を入れて、ナスを炒め、油と馴染んだら、ピーマンを加えて炒める。
-
3
めんつゆと、しめじを加えて炒める。
火が通り、味が馴染んだらお好みでラー油を加えて出来上がり
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