簡単!ガリバタチキン レシピ・作り方

簡単!ガリバタチキン
  • 約30分
  • 1,000円前後
みっちぃ☆
みっちぃ☆
鶏もものジューシーな感じと、ガーリックがとても合っていて、野菜もたっぷり取れるので、オススメです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 キャベツは食べやすい大きさ、人参は短冊切り、鶏ももは一口大に切ります。ニンニクはすりおろして起きましょう。※チューブのおろしニンニクでもOKです。
  2. 2 フライパンを熱して、バターを入れ、溶けかけたところに、一口大に切った鶏もも肉を入れ、炒めます。
  3. 3 鶏ももの色が変わったら、人参を加え、炒めます。
  4. 4 人参に油が回ったところで、キャベツを加え、炒めます。キャベツが少ししんなりしたら、おろしニンニク、醤油、塩コショウを入れて混ぜます。

きっかけ

特売のもも肉、キャベツをたくさん食べられるメニューをと思いました。ガリバタ最強ですよね。

おいしくなるコツ

お好みで、エリンギや舞茸を加えてもいいと思います。バターはたっぷり使っています。多い方が美味しいので、ケチんないでくださいね。

  • レシピID:1230024738
  • 公開日:2021/02/14
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カテゴリ
肉野菜炒めその他の鶏肉料理鶏もも肉キャベツガーリック・にんにく
料理名
ガリバタチキン
みっちぃ☆
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つくったよレポート(1件)

  • ⊂(^-^)⊃
    ⊂(^-^)⊃
    2021/10/08 21:29
    簡単!ガリバタチキン
    美味しかったです!ごちそうさまでした(^^)

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