ほたるいかとほうれん草のアヒージョ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷり水を入れ沸かし、塩を入れほうれん草を1分程湯がく。
-
2
ほたるいかの目玉を取り除く。
にんにくを薄切りかみじん切りにする。 - 3 茹でたほうれん草を食べやすい大きさに切る。
- 4 小鍋（卵焼き器でもok）にオリーブオイルとにんにくを入れ弱火で香りを引き出す。
- 5 ほたるいかとほうれん草を入れて3分ほど煮る。
- 6 火を止めて塩を入れ味を整えて出来上がり。
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- 料理名
- ほたるいかのアヒージョ
ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。
☆美味しく
☆栄養満点
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・時短料理
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