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ゆず香る紅白なますレシピ・作り方

ゆず香る紅白なます

約1時間

reirei kitchen

ゆずでさっぱり良い香り

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材料（4人分）

大根(千切り) 1/2本
人参(千切り) 1本
塩小さじ1.5
てんさい糖大さじ1
塩小さじ1/4
鷹の爪(輪切り) 1本
酢大さじ2
ゆず(絞り汁) 大さじ1

作り方

1 大根、人参に塩をふり、揉んで軽く水気を絞る
2 最初の塩以下の調味料であえる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゆずを頂いたので

レシピID：1230024270
公開日：2021/01/18

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カテゴリ: なますにんじん大根ゆず

reirei kitchen

reirei kitchen 身体に優しい材料で簡単に作れるもの、たまに頑張ったもの、自分が好きなものを作ります。

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