【油不使用】ポトフの素で洋風蒸野菜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじん、たまねぎ、なすびを食べやすい大きさに切る。
- 2 耐熱容器ににんじんを入れ、軽くラップをしレンジ（600ｗ）で1分加熱する。
- 3 フライパンに、にんじん、なすび、たまねぎと水を入れ蓋をし、10分ほど弱めの中火で蒸し焼きにする。
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4
一旦ふたを開け、ポトフの素とブラックペッパーを入れ混ぜる。
再び蓋をし、にんじんがやわらかくなるまで蒸し焼きにする。
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関連情報
- 料理名
- ポトフ蒸野菜
ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。
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・「小鍋でおいしく作るポトフの素」使用
・蓋付のフライパンを使用します。