アレンジ素麺☆ミニトマトとみょうがの素麺 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ミニトマト 6個
- みょうが 1個
- 素麺 1束
- めんつゆ(お好みもの) 100cc
- 鰹削り節 1つかみ
作り方
- 1 ミニトマトの皮を湯むきし、表示通りに希釈しためんつゆに入れる。薄切りにしたみょうがを加え、冷蔵庫で冷ます。
- 2 素麺を表示通りにゆで、冷水でしめ、水気をきっておく。
- 3 2を器に盛り、1をかけ、鰹節を添える。
きっかけ
トマト×めんつゆの組み合わせが好きなので。
おいしくなるコツ
白だしで色白に仕上げても上品です♪つゆをしっかり冷ますことで、トマトとめんつゆをなじませます。
- レシピID:1230021774
- 公開日:2020/06/02
関連情報
- 料理名
- ミニトマトとみょうがの素麺
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