ヘルシー&ボリューミー☆豆腐の小松菜あんかけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 豆腐を崩し、電子レンジ（600ｗ）で1分加熱して温める。
- 2 フライパンにごま油、ショウガを熱し、香りが立ってきたら、ざく切りにした小松菜の茎の部分を炒める。
- 3 残りの小松菜、カニカマをほぐして加え、全体に油がまわったら、水100cc、鶏ガラスープ、醤油を加え、煮立てる。
- 4 倍量の水で溶いた片栗粉を加え、トロミをつける。1の水気をきって、器にもったものにかける。
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