皿うどんのあんかけを使って厚焼き豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
フライパンにごま油をしき、厚揚げを両面軽く焦げ目がつくまで焼く。
取り出しておく。 - 2 同じフライパンにねぎを入れ軽く炒める。
- 3 あんかけの素を水で溶き、②のフライパンに流し入れる。
- 4 あんにとろみが付いたら、厚揚げをフライパンに戻し、煮込んでできあがり。
関連情報
- 料理名
- あんかけ厚揚げ
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