ブリの照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- ブリ 4切
- ★醤油 大3
- ★酒 大2
- ★みりん 大2
- ★砂糖 大2
- ★水 大1
作り方
- 1 ブリに塩を振り15分程度置き、水で洗い流す。
- 2 ★を合わせておく。
- 3 フライパンに油を引き、ブリを焼く。
-
4
7割程度火が通ったら、★を入れ少し煮詰める。
※煮詰めすぎるとしょっぱくなります。
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あやそうママ2020/04/26 11:09
とっても美味しく出来ました
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