サク♪ホク♪長いものバター醤油煮 レシピ・作り方
材料（約2人分）
- 長いも 100ｇ
- バター 大さじ1
- だし汁 150cc
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 黒いりごま 小さじ1
作り方
- 1 長いもは皮をむき、大き目の一口大に切る。
- 2 鍋にバターを溶かし、1に焼き色がつくように炒める。だし汁、砂糖を加え蓋をして、煮る。
- 3 長いもに火が通ったら、醤油を加え、汁気を飛ばす。仕上げに黒ゴマを振る。
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- 長いものバター醤油煮
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