チンゲン菜の冷凍 レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- チンゲン菜 1/2束〜
作り方
-
1
チンゲン菜を洗って食べやすい大きさに切る。
ザルに上げてよく水を切る。 -
2
残った水分を軽く拭き取る。
保存袋に入れて空気を入れた状態で閉じる。
冷凍庫に1時間弱入れる。 -
3
凍り始めていたら袋の外側から軽くほぐす。
こうしておくと使うとき便利です！
保存は3週間程度
凍ったまま調理
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