ビーツの葉のバターソテー レシピ・作り方
材料（2,3人分）
- ビーツの葉 約2束
- バター または マーガリン 5ｇ
- ウインナー ２,３本
- 醤油 小さじ1
- 茹でるお湯 たっぷり
- 塩 （茹でる用） 少々
作り方
- 1 たっぷりのお湯を沸かし、塩を入れビーツを1分茹でる。
-
2
お湯を切り、絞って3cmくらいに切り分ける。
ウインナーも食べやすい大きさに切る。 - 3 フライパンにバターをしき、ウインナーを炒め、ビーツと醤油を入れ合わせて炒める。
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- 料理名
- ビーツの葉のバター炒め
ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。
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お弁当に入れる場合はビーツの赤い色が付かないように気を付けて！私はアルミカップに入れてラップを上から乗せます。