パイシートで時短★きのこのキッシュ レシピ・作り方

作り方

1. 1 耐熱の容器にバターを塗る

   

2. 2 パイシートを型にのばしていく

   

3. 3 にんにくは皮をむいてみじん切りにする

   

4. 4 きのこはいしづきを取り、食べやすいサイズにカット

   

5. 5 ベーコンは一口サイズに切る(カットベーコンの場合はそのままでも◎)

   

6. 6 フライパンを中火にかけ、オリーブオイルをしいて、にんにくを乗せる

   

7. 7 じゅわじゅわしてきたら、ベーコンを炒める

   

8. 8 ベーコンに火が通ったら、きのこも加えて炒める

   

9. 9 塩、こしょうで味を整える

   

10. 10 きのこに火が通ったら、フライパンから出して、型にバランスよく乗せる

    

11. 11 パルミジャーノ(パルメザン)チーズをおろし、ボウルに入れる

    

12. 12 ボウルに卵と生クリームを加え、よく混ぜる

    

13. 13 ボウルの中身を型に注ぎ入れる

    

14. 14 表面をならして、200℃のオーブンで20分ほど焼く。表面がこんがりしてきたら、完成！
    ※電子レンジのオーブン設定でも焼けます。