話題のサバ缶で♪彩り野菜と切り干し大根の胡麻和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
人参は細切りにする。
切ったあと、沸騰したお湯に柔らかくなるまで茹で水気を切る。
【時短テク！切った人参をアルミホイルに包み、お米を炊くついでに炊飯器に入れると時短に♪】 -
2
切り干し大根は砂糖大さじ1（分量外）を入れた砂糖水につけ戻す。
【砂糖水に戻すことで浸透圧によってふっくら仕上がります♪】
戻ったら水気を切る。 -
3
小松菜は沸騰したお湯に茎の部分だけ先に入れ30秒茹でたら、葉の部分も入れさらに30秒茹でる。
茹で上がったら、水気をとり一口サイズに切る。 -
4
材料を全て入れ混ぜ合わせます。
※サバ缶は汁ごと入れてください！ - 5 飾りに白いりごまを振って出来上がり♪
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