ピーマンの海苔おかか和え レシピ・作り方
材料（3人分）
- ピーマン 4個
- 削り節 2g
- 焼き海苔（全形） 1/2 枚
- 4倍濃縮だし（市販） 大さじ1
- 水 適量
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 ピーマンは、縦半分にカットし、3mm程の幅の千切りにする。
- 2 鍋に湯を沸かし、塩をひとつまみ入れ、ピーマンを茹でる。
- 3 ボールに、茹でたピーマン、手でちぎった焼き海苔、削り節、4倍濃縮だしを入れ和えて出来上がり。
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