キャベツと高菜の食欲誘うチャーハン レシピ・作り方

キャベツと高菜の食欲誘うチャーハン
  • 5分以内
  • 100円以下
えひめ応援@アレンジレシピ♡ぷりんぷ
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キャベツの食感がアクセントになって美味しいです*

材料(2人分)

  • ご飯 お茶碗2杯
  • 高菜漬け 70g
  • キャベツ 1枚
  • 1個
  • 味ぽん 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • ゴマ油 小さじ1
  • サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1 キャベツは、みじん切りにしておく。
    卵は、溶いておく。
  2. 2 フライパンに、サラダ油を入れ熱して、溶き卵を入れてふわっとかき混ぜて、一旦皿に取り出しておく。
  3. 3 フライパンに、ゴマ油を入れ、強火で焦げないようにキャベツと高菜を炒め、ご飯を加える。
  4. 4 ご飯がほぐれてきたら、炒めた卵を入れて
    味ぽん、塩コショウで味を整えて出来上がり。

きっかけ

高菜チャーハンに、余ったキャベツをいれたら、美味しかった*

おいしくなるコツ

キャベツを焦がすと、苦味が出るので 焦がさないことです*

  • レシピID:1230026575
  • 公開日:2021/08/20
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カテゴリ
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つくったよレポート(1件)

  • かさささささささ
    かさささささささ
    2021/08/26 01:10
    キャベツと高菜の食欲誘うチャーハン
    作りました!
    美味しかったです♪
    すてきなレシピをありがとうございました(^^)

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