シャクシャク☆砂肝と長いもの柚子胡椒炒め レシピ・作り方
材料（約2人分）
作り方
- 1 砂肝は繋がっている部分を半分に切り、白い部分をそぎ切る。裏側に切り込みを入れて、さらに半分に切る。塩・胡椒で下味をつける。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。火が通ったら、拍子木切りにした長いもと●を合わせたものを加え、汁気がなるなるまで、加熱する。
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