白だしとめんつゆを使った親子丼! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏ももは一口大、玉ねぎは薄切りに切る
- 2 切った鶏ももに醤油と酒をもみこむ
- 3 水、白だし、めんつゆ、玉ねぎを熱し、玉ねぎが透き通るまで煮る
- 4 鶏ももを加え火が通るまで蓋をして煮る
- 5 卵に塩を加え溶いたら、フライパンに流し入れ、お好きな固さになったら完成です!
- 6 ねぎや七味などお好みで♡
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